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藥品倉庫的溫濕度管理
第一節(jié).藥品倉庫溫濕度管理的重要性
藥品(中藥和西藥)同其他物質(zhì)一樣,處于不斷運(yùn)動(dòng)和變化之中,當(dāng)其變化積累到一定的程度時(shí),就形成藥品的質(zhì)變。表現(xiàn)為西藥原料及其制品、中藥材、中藥飲片和中成藥的品質(zhì)降低,嚴(yán)重時(shí)則造成不能再供藥用。
在使藥品發(fā)生質(zhì)量變化的各種外界因素中,空氣的溫度和濕度對(duì)藥品的影響最為廣泛。藥品在儲(chǔ)存中發(fā)生的質(zhì)量變化,幾乎都與溫度和濕度有密切的關(guān)系。溫濕度對(duì)藥品質(zhì)量變化的作用,一方面是直接的,另一方面是間接的。溫度對(duì)藥品能直接引起的質(zhì)量變化有揮發(fā)、升華、熔化、軟化、凍結(jié)、膨脹、粘連、結(jié)晶、沉淀等,(對(duì)中藥引起油質(zhì)分離、沖燒、皺縮、干枯、脆裂等);溫度對(duì)藥品變化的間接作用有蟲蛀、霉變、泛油、喪失氣味、變色等。
濕度對(duì)藥品能直接引起的質(zhì)量變化,如潮解、溶化、稀釋、水解、結(jié)塊、變形、風(fēng)化(對(duì)中藥引起糖質(zhì)分離、干枯、皺縮等);濕度對(duì)藥品的間接作用有蟲蛀、霉變、變色、變味、溶解、熔化、氧化、揮發(fā)、升華、沉淀,對(duì)中藥引起泛油、沖燒、油質(zhì)分離、脆裂等。如不具備一定的溫濕度,害蟲、霉菌及其它腐生菌是不會(huì)和繁殖的。因此對(duì)儲(chǔ)存藥品的倉庫實(shí)行溫濕度管理是完全必要的。
倉庫應(yīng)根據(jù)庫存藥品的性能要求,采取恰當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)與控制溫度、濕度措施,從而維護(hù)藥品的質(zhì)量。
第二節(jié)溫度的測量及其調(diào)控
一、基本知識(shí)
溫度,表示物質(zhì)的冷熱程度;空氣溫度是指空氣的冷熱程度,簡稱氣溫。
一日之中氣溫的變化,是隨著日光照射的影響發(fā)生變化的。由于日光照射地面的角度的不同,地面吸收的熱量也不同。當(dāng)日光直射時(shí),地面吸收的熱量較多,氣溫就高;當(dāng)日光斜射時(shí),地面吸收熱量少,氣溫低。因此,日出以后,氣溫逐漸上升,到下午兩、三點(diǎn)鐘,達(dá)到最高溫度,以后逐漸降低,到日落后,地面不斷散熱,使氣溫不斷下降,直到日出前達(dá)到最低溫度。
我國地域遼闊,各地氣溫差異很大??偟膩碇v,我國氣候的特點(diǎn),是冬季南北溫度差別月份,沿海多7,夏季南北溫度差別小。溫度最高的月份內(nèi)陸多為大(北方寒冷,南方不冷).
為8月份;最低內(nèi)陸多為1月份,沿海多為2月份。
二、溫度的測量儀器
測量溫度的儀器稱為溫度表(計(jì))。
一種根據(jù)物質(zhì)熱脹冷縮的原理,利用對(duì)熱變化敏感的物質(zhì)如水銀或酒精等制成。另一種根據(jù)金屬導(dǎo)體的電阻隨著溫度的變化而十分明顯的改變的原理,以鉑、銅或鎳制成感溫元件,另接電氣測量儀表—比率計(jì),組合成電阻溫度計(jì)。
測量儀器有:
1.普通溫度表:水銀溫度表、酒精溫度表;
2.最高最低溫度計(jì);
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3.自動(dòng)記錄溫度計(jì);
4.半導(dǎo)體點(diǎn)溫度計(jì)主要微型半導(dǎo)體熱敏電阻元件,對(duì)溫度的變化非常敏感。電阻率十分明顯地隨著溫度的變化而變化。
三、冷藏降溫的措施
?。ㄒ唬┩L(fēng)降溫(常溫庫)
利用庫內(nèi)外空氣溫度不同而形成的氣壓差,使庫內(nèi)外空氣對(duì)流,達(dá)到調(diào)節(jié)庫內(nèi)外溫、濕度的目的。
當(dāng)庫內(nèi)溫度高于庫外事,可開啟門窗通風(fēng)降溫。在夏季,對(duì)于不易吸潮的藥品,可以進(jìn)行夜間通風(fēng),直到日出后,氣溫回升停止通風(fēng)。
注意,通風(fēng)要結(jié)合濕度一起考慮,因?yàn)樗幤吠聼嵋才鲁薄?/p>
(二)冷藏庫(冷庫)或電冰箱
制冷機(jī)利用壓縮式制冷機(jī)來制冷,并用隔熱箱或房間來保持低溫,可以調(diào)節(jié)制冷所需的溫度,并能自動(dòng)控制,不許專人管理。
?。ㄈ?a title="空調(diào)" href="/kongdiao/kongdiao.html" target="_blank">空調(diào)機(jī)(陰涼庫)
大型陰涼庫須用冷風(fēng)機(jī)來調(diào)控溫度,可以調(diào)節(jié)制冷所需的溫度,并能自動(dòng)控制,不許專人管理。
四、保溫防凍措施
?。ㄒ唬┍貛鞄旆克闹軌Ρ谟玫究贰從┑雀魺嵛镔|(zhì)填充。倉庫頂棚、門窗填充保溫材料或裝置。
?。ǘ┡瘹鈳煊信瘹鈼l件在庫內(nèi)靠墻壁處安裝暖氣片。散熱均勻,溫度易調(diào)節(jié),無火災(zāi)危險(xiǎn)等優(yōu)點(diǎn)。
第三節(jié)濕度的測量及其控制法
一、濕度的基本知識(shí)
空氣濕度是表示空氣中含水蒸汽多少的程度,或空氣干濕的程度,簡稱濕度。空氣中含水蒸汽量越多,濕度就越大,反之,濕度就小。
表示空氣濕度的方式:絕對(duì)濕度、相對(duì)濕度、飽和濕度。
?。ㄒ唬┙^對(duì)濕度
是指在一定的溫度下,每一立方米空氣中實(shí)際含有的水蒸氣的重量(g),簡稱水氣量,常用:g/m3即密度來表示。
在通常的情況下,絕對(duì)濕度隨溫度的高低而發(fā)生變化。溫度越高,水汽蒸發(fā)的越多,絕對(duì)濕度就越大;反之,溫度越低,水汽蒸發(fā)的越少,絕對(duì)濕度就越小。(二)飽和濕度
在一定溫度下,一定體積空氣中所能容納的水蒸氣是有一定限度的,當(dāng)水蒸氣含量達(dá)到最大限度呈現(xiàn)飽和狀態(tài)時(shí),這是的水蒸氣濕度叫做飽和濕度。飽和濕度和絕對(duì)濕度一樣,可以用單位體積中水蒸氣含量克數(shù)來表示,如用g/m3,或用mb及毫米汞柱壓力值來表示。
空氣的飽和濕度也不是固定不變的,它隨溫度的高低而變化。溫度越高,單位體積空氣中所能容納的水蒸氣量就多,飽和濕度也越大;反之,溫度越低,空氣中水蒸氣含量越少,飽和濕度也越小。在一定溫度下,空氣的飽和濕度是固定不變的。
?。ㄈ┫鄬?duì)濕度
空氣中實(shí)際含有的水蒸氣量(絕對(duì)濕度)距離飽和狀態(tài)(飽和濕度)程度的百分比叫做相對(duì)濕度。即在一定溫度下,絕對(duì)濕度占飽和濕度的百分?jǐn)?shù)。
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相對(duì)濕度=絕對(duì)濕度/飽和濕度×100%
絕對(duì)濕度不足以說明空氣的干濕程度,相對(duì)濕度則能正確反映空氣的干濕度。相對(duì)濕度越大,表示空氣越潮濕,相對(duì)濕度越小,表示空氣越干燥。因?yàn)橄鄬?duì)濕度表示濕空氣距飽和狀態(tài)的程度,越接近飽和狀態(tài),空氣就越潮濕,相對(duì)濕度也越大;反之,濕空氣距飽和狀況越遠(yuǎn),空氣就越干燥,相對(duì)濕度也就越小。因此,看相對(duì)濕度的百分率大小,就可以知道空氣時(shí)潮濕,還是干燥的,所以相對(duì)濕度與倉儲(chǔ)藥品的質(zhì)量有很密切的關(guān)系。
空氣的絕對(duì)濕度、飽和濕度、相對(duì)濕度和溫度之間存在著一定的關(guān)系,溫度如發(fā)生了變化,則各種濕度也隨之發(fā)生變化。
在一定的溫度下,絕對(duì)濕度的高低決定相對(duì)濕度的百分率的大小。因?yàn)?,在一定溫度下,空氣飽和濕度是固定不變的。所以,絕對(duì)濕度越高,占飽和濕度的百分比越高,相對(duì)濕度必然大,反之則越小。.
如果空氣中絕對(duì)濕度不變時(shí),溫度升高,相對(duì)濕度就必然變小;反之,溫度下降,相對(duì)濕度增大。因?yàn)榻^對(duì)濕度不變時(shí),溫度變化就意味著飽和濕度的變化,也就成為相對(duì)濕度大小的決定因素。溫度越高,飽和濕度就越大,絕對(duì)濕度占飽和濕度的百分比就越?。环粗?,溫度越低,飽和濕度越小,相對(duì)濕度就越大。
因此,當(dāng)含有一定數(shù)量的水蒸氣的空氣(絕對(duì)濕度)的濕度下降到一定程度時(shí),所含的水蒸氣就會(huì)達(dá)到飽和(飽和濕度,即相對(duì)濕度100%),就開始液化,這種現(xiàn)象叫做結(jié)露,水蒸汽開始液化成水的溫度叫露點(diǎn)溫度(簡稱露點(diǎn))。
如果溫度繼續(xù)下降到露點(diǎn)以下,空氣中的水蒸氣就會(huì)凝集在物體表面上,這種現(xiàn)象稱為“水淞”現(xiàn)象,俗稱“出汗”。
在倉庫儲(chǔ)存保管的工作中,有時(shí)可以看見一些表面光滑,導(dǎo)熱較快的金屬制品和包裝材料,水泥地面、瓷磚,石塊等有一些水珠,這就是“水淞”現(xiàn)象。
由此可見,溫度的變化對(duì)空氣的潮濕程度又很大的影響,原來比較干燥的空氣,如溫度逐漸降低,則空氣就會(huì)變得越來越潮;反之,原來比較潮濕的空氣,如溫度越來越高,則空氣就會(huì)變得越來越干燥。
當(dāng)?shù)氐南募狙睾J軚|南風(fēng)的影響,相對(duì)濕度普遍增至80%左右(大于75%),冬季,由于溫度較低相對(duì)濕度較低。
二、濕度的測量儀器
?。ㄒ唬└蓾袂驕囟缺恚ǜ蓾駵囟缺恚?/p>
是最常用的濕度測量儀器。系由兩支溫度表平行的釘在刻有度數(shù)的木板上,右邊溫度計(jì)下端的球體部分用紗布包裹,并將紗布浸在盛有蒸餾水或冷開水的水玻璃容器中,由于紗布吸水使溫度表保持濕潤,稱為濕球;另一只溫度表為干球。因濕球上水分的蒸發(fā)需要吸收熱量,所以濕球的示度常比干球低,空氣愈干燥,紗布上的水分蒸發(fā)的愈快,濕球的示度下降的愈多,只有空氣中的水蒸氣達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí),紗布上的水分不再蒸發(fā),濕球與干球濕度相差很小或完全相同,根據(jù)這一原理,利用干球與濕球的濕度差,由相對(duì)濕度表就能查出當(dāng)時(shí)的相對(duì)濕度。(二)毛發(fā)濕度計(jì)根據(jù)毛發(fā)吸收水分時(shí)伸長,而干燥時(shí)收縮的特性制成。需定期檢查、校正。
(三)自記濕度計(jì)
?。ㄋ模〥S-87電腦型溫濕度巡測儀
三、干濕度表的放置、管理和使用
?。ㄒ唬靸?nèi)應(yīng)根據(jù)庫房面積的大小,設(shè)置溫濕度表。以便全面掌握庫內(nèi)溫濕度的變化情.
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況。懸掛的地方要選擇不要靠近倉庫門窗而空氣又能適當(dāng)流通的地方,不要掛在或放置在墻上或墻角處,避免陽光直接照射,其高度可以人的視力平視為準(zhǔn),一般以為宜。
(二)庫內(nèi)溫濕度觀測與記錄時(shí)間,一般是上午、下午各一次。
四、濕度的控制方法
?。ㄒ唬┙禎?a title="防潮" href="/index.php?s=tag&name=fangchao" target="_blank">防潮
在陰雨季節(jié),藥品庫房往往需要采取空氣降濕的措施,保持庫內(nèi)的相對(duì)濕度控制在60%~75%之內(nèi)。
目前,庫房對(duì)濕度的調(diào)節(jié)和控制,主要采取通風(fēng)、密閉和吸潮相結(jié)合的方法。在考慮采用降濕方法之前,首先要設(shè)法減少潮濕的來源,可以從下述幾方面著手:
?、艤p少滲透風(fēng)量;
?、茰p少通風(fēng)量;
?、菧p少圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳入的濕量;
?、葴p少敞開水面的散濕量,擦洗地面不用水沖等。
空氣中濕度調(diào)節(jié)的方法很多,各有特點(diǎn),選擇簡便易行的幾種方法分述如下:1.通風(fēng)降濕法
系較經(jīng)濟(jì)、簡單、易收效的方法。利用空氣自然流動(dòng)的作用,促使庫內(nèi)外空氣加快對(duì)流,以達(dá)到降濕的目的。自然通風(fēng)必然是天氣晴朗,空氣干燥,才能采用;在梅雨季節(jié)或陰雨連綿,室外空氣含濕量高時(shí),則不宜采用。春秋安排在8~11時(shí),夏季安排在7~10時(shí)。
只有當(dāng)庫外絕對(duì)濕度低于庫內(nèi)時(shí),才可開啟門窗進(jìn)行通風(fēng);反之,則應(yīng)緊閉門窗,不能通風(fēng)。
夏季室外溫度很高,應(yīng)當(dāng)在一天內(nèi)選擇室外含濕量較小的時(shí)間通風(fēng),室外含濕量較大時(shí),停止通風(fēng)。此法簡便易行,必要時(shí)與吸濕劑合用效果更好。
2.密封防潮法
隔絕外界空氣中潮氣的侵入,避免或減少空氣中水分對(duì)藥品的影響,以達(dá)到防潮的目的。
密封在一定的范圍內(nèi),利用導(dǎo)熱性差,隔熱性佳或不透性的材料,采取適當(dāng)?shù)男问?,將藥品與外界隔離,盡可能封閉,以免受外界影響,處于較恒定的溫、濕度環(huán)境中,以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。起到防潮、防熱、防凍作用,防止質(zhì)變。3.吸潮降濕法
當(dāng)庫內(nèi)外濕度很高,以致不能利用通風(fēng)降濕,可以利用吸濕劑,吸收空氣中多余的水分,以達(dá)到降濕的目的。
常用的吸濕劑:
⑴生石灰吸水率可達(dá)自身重量20%~30%,使用時(shí)用木箱或紙箱等盛裝。優(yōu)點(diǎn):價(jià)廉易得,缺點(diǎn)吸水后發(fā)熱,庫溫升高,粉塵飛揚(yáng),不清潔,無法再生。
⑵氯化鈣無水氯化鈣吸水率大于150%,工業(yè)氯化鈣吸水率大于100%。優(yōu)點(diǎn)降濕效能較強(qiáng),來源豐富,價(jià)格不高,再生還原,重復(fù)使用。缺點(diǎn)對(duì)容器有腐蝕性。
⑶硅膠吸水率為自身重的30%。用于精密儀器,貴重器械保管。硅膠吸水后,外觀無變化,常在制造過程中加入氯化鈷,在無水狀態(tài)是藍(lán)色,吸水后成為粉紅色,根據(jù)顏色的變化,可以判斷其吸水的程度如何。當(dāng)為粉紅色時(shí)已達(dá)到飽和狀態(tài),可置于烘干箱內(nèi)干燥(在120~150)使之再生,變成藍(lán)色,如此可反復(fù)使用。加熱時(shí)為防止因急劇小時(shí)21℃~℃下烘烤加熱破碎,應(yīng)逐漸升溫。
?、绕渌缁钚蕴俊t灰、稻糠等。
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4.降濕機(jī)(除濕機(jī))
采用機(jī)械冷凍的方法,凝結(jié)空氣中的水蒸氣,以降低空氣中的濕度。可在溫度17~35℃,濕度50~90%條件下使用。
(二)提高濕度的方法:
?、旁趲斓孛嫔嫌脟妷貫⑺?;
?、瓶梢圆捎脡嚎s噴霧器裝水噴霧;
⑶在庫房內(nèi)置盛水的容器,貯滿清水,使其自然蒸發(fā);
⑷其次采用掛濕紗布、掛濕麻袋、鋪濕草墊等亦可。.
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