掛面烘干除濕機,掛面烘干專用除濕機
掛面烘干除濕機,掛面烘干專用除濕機新聞資訊:掛面,一直以來都是大家在日常三餐中最為喜愛的主食之一,尤其在北方,對掛面的喜受更是大行其道;當前,市場上的掛面種類繁多且不斷更新變化;掛面質量標準:色澤正常,均勻一致;氣味正常,無酸味、霉味及其它異味;而且,應該是平直、光滑、不酥、不潮、不脆,有良好的烹調性能和一定的抗斷強度。那么,如何才能生產(chǎn)出質量好的掛面呢?這就要求在掛面生產(chǎn)加工過程中,對原料、工藝以及加工過程中的每一個環(huán)節(jié)進行嚴格的管控!
尤其對掛面的干燥或烘干,這是在掛面生產(chǎn)加工過程中尤為重要的一道工藝過程,也是最為難以控制的一個關鍵環(huán)節(jié),其與成品質量及工廠效益有直接關系。通常,經(jīng)軋片、切條制出的濕面條合水量在32%一35%左右,而符合貯存運輸要求的干面條含水量僅在13%一14%之間,這就必須在干燥或烘干工序中去除掛面中的多余水分。如果采用的干燥技術不合理或干燥設備不適用,就很容易出現(xiàn)酥面、潮面、酸面等問題,因此必須予以高度的重視!
目前,掛面干燥或烘干主要有自然干燥和人工(強制)烘干這兩種方法。工業(yè)化生產(chǎn)掛面的工廠或企業(yè)大都是采用人工(強制)烘干的方法;這其中最為為常見的就是高溫高速、中溫中速和低溫低速這三種方式;不管采用何種方式,在掛面干燥的過程中,烘干房內的濕度是比較難以控制的;隨著掛面內部水分的不斷蒸發(fā),烘房內的濕度也會隨之上升,如不及時去除就會使干燥速度變慢,掛面的干燥質量受到影響;
因此,這就需要借助專業(yè)的除濕設備--除濕機來對掛面烘房進行快速有效的除濕和干燥;不過,掛面烘房的溫度在50-55℃左右,那么安詩曼ASM-8240G掛面干燥用除濕機及安詩曼高配置系列掛面烘房專用除濕設備無疑就是你的不二之選!這種方法具有投資較少、耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質量好的特點;彌補了濕度難以控制、產(chǎn)品質量不穩(wěn)定、容易產(chǎn)生酥面的一些產(chǎn)生的可能性!
比如:某烘干房內在烘干過程中由于濕度大,采用了通風排濕的方法,烘干的時間需要24小時;而安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕機及安詩曼高配置系列耐高溫除濕機后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時或12小時即可達到原來24小時的烘干效果,大大降低了烘干房的運行成本?,F(xiàn)已在全國各地的工廠企業(yè)烘干房內推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認可。
安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕機及安詩曼高配置系列耐高溫除濕機技術參數(shù):
注:工作環(huán)境溫度要求5-55℃;高可進風溫度≤55℃
產(chǎn)品型號
除濕量(l/d)
功率(w)
風量(m3/h)
電源(V/Hz)
尺寸(mm)
凈重(kg)
ASM-8168G
168
2800
2100
380/50
605*410*1650
126
ASM-8240G
240
4900
3000
380/50
770*470*1650
160
ASM-8360G
360
700
4500
380/50
1240*460*1700
255
ASM-8480G
480
9900
6000
380/50
1240*460*1750
300
壓縮機
耐高溫型渦旋式壓縮機
非標定制
管道式&吊頂式
耐高溫除濕機選型:根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標濕度值,還有室內的密閉效果,散濕源,新風補給等綜合因素來計算出制冷量,單位時間的除濕量等其它關鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。
綜上所述:以往很多掛面加工廠或企業(yè)所采用的一些傳統(tǒng)掛面干燥工藝都存在各自的弊端,如高溫快速干燥法的溫濕度難以控制、容易產(chǎn)生酥面等,自然晾干法干燥速度慢,極易受天氣影響,而低溫慢速干燥法投資大、干燥成本高、維修麻煩等問題,已逐漸被使用除濕機充分模擬自然干燥,并且具有投資少,耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質量好等特點的中溫中速干燥法所取代。
現(xiàn)在,全國各地很多掛面加工廠或企業(yè)對在掛面進行干燥或烘干處理的過程中,普遍采取的做法是:先將烘干房的溫度保持的50-55℃之間,再根據(jù)其實際情況配上相應的安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕機及安詩曼高配置系列耐高溫除濕機將濕度控制在55%-65%RH之間或者更為低一些,與此同時最好是再安裝一臺工業(yè)風扇來加快氣流的循環(huán)速度;
那么,這樣即可有效的加快干燥的速度,提高掛面質量,還能降低烘干成本,從而增加了掛面加工廠或企業(yè)的經(jīng)濟效益。以上關于掛面烘干除濕機,掛面烘干專用除濕機的全部內容是安詩曼為大家提供的!您可以在這里聯(lián)系安詩曼,更詳細地了解掛面烘干除濕機產(chǎn)品相關信息,歡迎來電咨詢!